Главная » Закуски » Разные закуски

Последние статьи

вегетерианские морские рулетики

Морские рулетики

Добавлена: 23.06.2016 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , , , , ,
0

Хотим поделиться с Вами очень вкусным и сытным рецептом ведического клуба "Аватар" – "Вегетарианские морские рулетики". Это блюдо готовить быстро и просто. Для его приготовления нужен сыр тофу. Блюдо способно удивить даже самых заядлых не вегетарианцев, убедив их в том, что они едят что-то рыбное. Данные рулетики можно подавать с любым гарниром. Главное не пережарить […]

IMG_9062

Фаршированные помидоры с сыром

Добавлена: 19.05.2016 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , ,
1

Очень вкусная и быстрая закуска. Отлично украсит Ваш праздничный стол или станет приятным дополнением к ужину. Обязательно добавьте в начинку хоть немного базилика – с ним закуска будет освежающей и необычной. Количество – 7-8 закусок. Время приготовления – 30-40 минут. Ингредиенты: Помидоры (небольшие, одинаковые) 7-8 шт. Плавленный сырок 2 шт. Оливки 15 шт. Зелень (петрушка, укроп, […]

IMG_8933

Закуска из печеных баклажанов

Добавлена: 18.09.2015 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , ,
0

Очень вкусная и освежающая закуска из печеных баклажанов. Благодаря маринаду начинка получается с кислинкой. Стоит попробовать! Баклажаны для запекания не режьте слишком тонко, иначе они будут рваться. Я разрезала на три части. Также баклажаны можно нарезать кружочками, толщиной примерно 1 см. Количество – 6 порций. Время приготовления – 40 минут.

IMG_8911

Помидоры, фаршированные грибами

Добавлена: 15.09.2015 / Рубрика: Разные закуски
Теги:
0

Тем, кто использует в кулинарии грибы, советую приготовить эту простую, но очень вкусную закуску. Помидоры получаются сочными и красиво смотрятся на праздничном столе. Можно кушать помидоры, фаршированные грибами, как теплые, так и холодные. В грибы после жарки можно добавить 1 ст.л. сметаны или немного сливок и ещё потушить, так получится ещё нежнее. Количество – 10 […]

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша

Добавлена: 31.05.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , , ,
19

Не знаю как Вы, но я довольно часто готовлю вегетарианские закуски из лаваша. У мужа такая работа, что ему удобно их брать с собой – можно быстро перекусить и не надо разогревать. Есть много различных начинок для лаваша и если Вы знаете вкусные, буду благодарна за подсказку! Чаще всего рулет запекают целиков, а потом, после […]

Чебуреки с тушеной капустой

Чебуреки с тушеной капустой

Добавлена: 11.03.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги: ,
3

Очень вкусные чебуреки с тушеной капустой. Начинку, конечно, Вы можете взять любую – по вкусу. Главное, что тесто получается мягким и вкусным, а пока теплое, то ещё и хрустит. Куркуму можно из ингредиентов исключить, но мне захотелось сделать с ней – так тесто выглядит намного аппетитнее. Кстати, начинку кладите тонким слоем. А то я от […]

IMG_4447

Орешки из нута

Добавлена: 05.01.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги:
6

Очень необычный рецепт – сладкие и соленые орешки из нута. Если Вы любите турецкий горошек, то обязательно попробуйте приготовить такие орешки. Солёные станут отличным дополнением к супу, а сладкие можно просто так кушать. Мне нравится, что они становятся хрустящими и мало кто может догадаться, что это нут. И, конечно, специи можно использовать любые – на […]

Перец с сыром и орехами

Перец, запеченный с сыром и орехами

Добавлена: 15.10.2013 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , , ,
1

Недавно Татьяна прислала мне интересный рецепт закуски из печеного перца с сыром и орешками, за что я ей очень благодарна! Как раз что-то новенькое – я такого рецепта не встречала ещё. Перчики получаются действительно очень вкусными и необычными. Сулугуни, арахис и помидоры удивительно хорошо сочетаются вместе. А печеный перец – это вообще одно из моих […]

Палочки из баклажана

Палочки из баклажана

Добавлена: 10.10.2013 / Рубрика: Разные закуски
Теги:
11

Недавно наткнулась на интересный рецепт хрустящих палочек из баклажана, но в рецепте были яйца. Я решила заменить их соевым соусом (думаю, также можно использовать сливки). Конечно, хрустящими палочки уже не получаются, так как панировка пропитывается соком овоща, но получается невероятно вкусно! В вегетарианской кухне очень популярен рецепт «жареной рыбы» – панир в нори. Так вот, […]

Вкусные вареники с вишней

Вареники с вишней

Добавлена: 25.06.2013 / Рубрика: Разные закуски
Теги: ,
7

Сегодня уговорила маму приготовить вареники с вишней. Надо ведь иногда в свой творческий процесс втягивать и других людей. Рецепт теста универсальный, мы часто его используем для вареников с картошкой. И для вишни тоже отлично подходит – можете раскатывать тонко, оно не рвется и хорошо держит форму, конечно, если не переварить. Кроме вишни в качестве начинки […]

123