- Вкусные вегетарианские рецепты - http://vegetarian-kuhnya.com -

Мороженое из творога или крем для торта


Предлагаю попробовать вкусный и легкий десерт из творога и сгущенки. На вкус – настоящее крем-брюле. Думаю, такое лакомство особенно придется по вкусу детям. В оригинале рецепта смесь разливается по формочкам и ставится в морозилку, получается мороженое. Но одна из читательниц предложила свой вариант – смесь творога и сгущенки можно использовать, как крем для торта! Будет настоящий шедевр.

Количество – 6 шт.

Время приготовления – 20 мин. (+2 часа в морозилке)

Ингредиенты

Творог 200 г
Молоко 50 мл
Сгущенка варёная 1/2 банки
Изюм, орехи (по желанию) 2 ст.л.

Этапы приготовления

Шаг 1

Творог и сгущенку тщательно смешиваем при помощи блендера, либо тщательно перетираем вилкой (толкушкой для пюре). Затем добавляем молоко и ещё раз хорошо мешаем до однородной массы. Сюда же кидаем и изюм (орехи, сухофрукты).

Шаг 2

Полученную массу из творога и сгущенки выкладываем в силиконовые формочки и ставим в морозилку на несколько часов.

Шаг 3

После того, как масса полностью замерзнет, можно вытащить её из формочек и сразу подавать. Если Вы не будете кушать все сразу, то можно вытаскивать по одной формочке, так как в холодильнике мороженое растает.

Приятного Вам аппетита!

Источник: vk.com/yourself_do_itt

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!