Наконец-то настал сезон свежих овощей, фруктов, ягод… Столько разной вкуснятины появляется на огороде и на прилавках магазина. Конечно, мало кто горит желанием стоять возле жаркой плиты, когда можно за считанные минуты приготовить вкусный и полезный завтрак. Я сама уже давно мечтаю начать пробовать разные рецепты смузи, и вот дошли руки… Количество – 400 мл. Время […]

Продолжаю осваивать десерты из сухофруктов. И на сей раз решила попробовать интересный вариант – бананы с финиками. Довольно интересно, хотя шарики получаются очень мягкие. Мужу поэтому не очень понравилось – вкус оценил, но сказал, что лучше были бы потверже. А вот мне понравилась их нежность. Количество – 10-15 штук. Время приготовления – 20 минут.

Очень крутые шарики из сухофруктов.  Даже не знаю, что и добавить – тут надо только пробовать. Наверное, это наиболее классический вариант – смешать просто все, что есть. Цедру добавлять не обязательно, но она придает интересный аромат шарикам, можно сказать, освежает вкус. Количество – 20-25 шариков. Время приготовления – 20 минут.

Необычное для меня сочетание тыквы и банана – в качестве оладиков. Довольно интересно получилось, если Вы любите тыкву, то обязательно попробуйте. Но обратите внимание, что после того, как натрете тыкву на тёрке, с неё нужно выжать сок. В противном случае оладьи будут расползаться по сковородке и придется добавить больше муки. Количество – 20 шт. Время […]

Очень вкусные конфеты из сухого молока. Уникальный десерт для любого праздника. Примечательно то, что конфеты можно хранить в холодильнике даже больше месяца. Так что, уделив один раз время приготовлению сладости, можно месяц не беспокоиться, чем угостить нежданных гостей. Я использовала в рецепте арахис, но советую заменить его фундуком или грецким орехом. У последних более выраженный […]

Оказывается, халву довольно легко приготовить в домашних условиях, для этого потребуется совсем немного времени и сил. Домашняя халва из семечек подсолнуха получается очень сытной и вкусной, а хранится довольно долго. Семечки можно перемолоть сильнее, тогда получится более нежный вкус, но мне нравится, когда они немного хрустят. Количество – 12 штук. Время приготовления – 20 минут […]

Считается, что тосты принято кушать на завтрак, но, думаю, для желудка такая еда с утра будет тяжелой. Лучше всего отвести для тостов место в позднем завтраке или подать в качестве десерта после обеда. Для данного рецепта лучше всего брать не очень свежий батон, то есть черствый. Так как молоко очень быстро впитывается мякотью, и свежий […]

Недавно меня проведывала подруга и принесла настоящий живой ананас. Сталкиваюсь с таким впервые… Нет, конечно, я видела ананасы на прилавках в магазинах, но ни разу не покупала. Думала, что его трудно разделывать и он не очень вкусный в свежем виде. Но оказалось всё в точности наоборот – ананас мне очень понравился, и на то чтобы […]

А Вы знали, что из перловки можно приготовить козинаки? Да ещё не простые, а очень и очень вкусные! Если Вы пробовали козинаки из воздушного риса, то тут нечто похожее по вкусу, только немного тверже. Я лично была удивлена, что можно так легко приготовить такую прикольную сладость, ещё и настолько бюджетную. Из перловки не так уж […]