Рецепты

Фруктово-ореховые батончики

Добавлена: 11.09.2012 / Рубрика: Разные десерты
Теги: , , , / 11

Фруктово-ореховые батончики

Когда Вы увидите состав, то поймете, что эти батончики не только вкусные, но и очень полезные. Можно сказать, это настоящий кладезь витаминов. Стоит баловать себя такими хотя бы иногда. Батончики получаются очень сытными и их удобно брать с собой в дорогу или на работу. 

Количество – 12 штучек (или как порежете).

Время приготовления –  1,5-2 часа.

Пишем ингредиенты:

  •  2 стак. овсяных хлопьев;
  • 2 небольших яблока;
  • 1 персик или груша (твердые);
  • 2 спелых банана;
  • 1/2 стак. изюма;
  • 1/4 стак. фиников;
  • 1 стак. орехов;
  • 1/4 стак. семечек подсолнуха;
  • 1/4 стак. семечек кунжута;
  • 70 г сливочного масла (не обязательно);
  • 1/2 стак. варенья с плодами (вишневого, у меня, правда, было абрикосовое с цедрой лимона);
  • специи (1/4 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. мускатного ореха);
  • можно также взять курагу и всё, что вам нравиться.

Изюм замочить в воде (и курагу, если есть):

Следующий этап можно и пропустить, в этом случае специи добавить в смесь в самом конце.

Сливочное масло растопить на сковороде и добавить туда специи.

Высыпать половину овсяных хлопьев и обжарить их минут 5, периодически помешивая.

Орехи, персик (грушу), финики и яблоки порезать. Банан размять вилкой.

Теперь в большой миске смешать овсяные хлопья, бананы и варенье.

Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать.

Смесь не должна сильно рассыпаться. Если совсем не держится, то можно добавить еще один банан или пару ложек сиропа.

Накрыть тарелкой или крышкой и оставить на полчаса.

По прошествии 30 минут всё опять перемешать и выложить на противень:

Поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.

После того вынуть из духовки и разрезать на кусочки. Можно кушать – поверьте, очень вкусно! 

Приятного Вам аппетита! smile

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Фруктово-ореховые батончики

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...