Рецепты

Овсяная запеканка с фруктами

Добавлена: 07.11.2012 / Рубрика: Разные десерты
Теги: , , , / 2

Овсяная запеканка с фруктами

Идеальный десерт для тех, кто не любит месить тесто. В запеканку можно добавлять любые сухофрукты и орехи, которые Вы любите. По вкусу блюдо очень напоминает фруктово-ореховые батончики и является не менее питательным. 

За основу я брала рецепт из блога Веганский Нежданчик.

Количество – 2-4 порции.

Время приготовления – 30 минут.

Состав:

  • 2-2,5 стак. овсяных хлопьев;
  • 2 стак. молока (веганы могут использовать растительное или просто заменить молоко водой);
  • 2 банана;
  • 1 ст.л. льняных семечек (или других, которые у Вас есть);
  • 1 яблоко;
  • 4 ст.л. орехов;
  • 4 ст.л. изюма;
  • 1 ст.л. сахара;
  • 1/2 ч.л. корицы;
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха;
  • шоколад и немного сахара для украшения.

Половину одного банана отложить в сторону. Остальные размять вилкой.

Яблоки мелко порезать или натереть на тёрке.

Смешать и добавить молоко.

Высыпать остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму.

Украсить сверху кусочками банана и шоколада, посыпать сахаром.

Выпекать 20 минут при температуре 180ºС.

Приятного Вам аппетита! smile

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Овсяная запеканка с фруктами

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...