Рецепты

Рисовая каша с яблоками и тыквой

Добавлена: 15.10.2012 / Рубрика: Разные десерты
Теги: , , / 2

Рисовая каша с яблоками и тыквой

Большинство людей привыкло кушать обычную рисовую кашу с яблоками и не все знают, что её можно разнообразить и дополнить вкусными и полезными ингредиентами. Итак, давайте приготовим фруктовый плов (если можно так сказать).

Количество – 6-8 порций.

Время приготовления – 60-70 минут.

Состав:

  • 1,5 стак. риса;
  • 500 г тыквы;
  • 2-3 яблока;
  • айва (можно заменить ещё одним яблоком);
  • 100 г изюма;
  • 1/2 стак. растительного масла;
  • 2/3-1 ч.л. соли;
  • 3-4 ст.л. сахара (если хотите сладкий фруктовый плов, но можно и в готовое блюдо при подаче добавить).

В первую очередь нужно тыкву очистить от кожицы, семян и нарезать  небольшими кусочками.

То же самое проделать и с яблоками и айвой (только от кожицы не очищать – она очень полезная). Смешать их вместе с изюмом.

На дно уже разогретого казанка или кастрюли (а может большой сковородки) налить половину растительного масла и выложить тыкву.

Сверху посыпать  1/3 частью риса.

Потом выложить 1/2 фруктовой смеси.

Ещё 1/3 часть риса:

Фруктовую смесь.

И оставшийся рис. Залить водой, вылить остаток масла, посолить и тушить до готовности (40-60 минут).

Получается очень вкусная рисовая каша с яблоками, изюмом, айвой и тыквой.

Приятного Вам аппетита! smile

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Рисовая каша с яблоками и тыквой

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...