- Вкусные вегетарианские рецепты - http://vegetarian-kuhnya.com -

Рисовая каша с яблоками и тыквой


Большинство людей привыкло кушать обычную рисовую кашу с яблоками и не все знают, что её можно разнообразить и дополнить вкусными и полезными ингредиентами. Итак, давайте приготовим фруктовый плов (если можно так сказать).

Количество – 6-8 порций.

Время приготовления – 60-70 минут.

Состав:

В первую очередь нужно тыкву очистить от кожицы, семян и нарезать  небольшими кусочками.

То же самое проделать и с яблоками и айвой (только от кожицы не очищать – она очень полезная). Смешать их вместе с изюмом.

На дно уже разогретого казанка или кастрюли (а может большой сковородки) налить половину растительного масла и выложить тыкву.

Сверху посыпать  1/3 частью риса.

Потом выложить 1/2 фруктовой смеси.

Ещё 1/3 часть риса:

Фруктовую смесь.

И оставшийся рис. Залить водой, вылить остаток масла, посолить и тушить до готовности (40-60 минут).

Получается очень вкусная рисовая каша с яблоками, изюмом, айвой и тыквой.

Приятного Вам аппетита!

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!