Рецепты
Финиковое печенье
Очень простое печенье, а кроме того полезное – без сахара и разных добавок. Благодаря финикам печеньки получаются сладкие и вкусные – все, кто пробовал, одобрили. Думаю, и Вам должно понравиться. За рецепт спасибо Наталье Ф.
Количество – 8-10 штук.
Время приготовления – 20-30 мин.
Ингредиенты для финикового печенья:
- 200 г фиников;
- 50 г сливочного масла (мягкого);
- 1,5 стак. овсяных хлопьев (или овсяной муки);
- немного корицы или ванильки.
Финики избавить от косточек и измельчить в пюре при помощи блендера или комбайна. Овсяные хлопья также смолоть в муку (можно не очень мелко). Овсянку смешать с мягким маслом до однородной массы, добавить финиковой пюре и корицу. Массу слепить в шарик. Если будет распадаться, добавить пару столовых ложек воды или молока. Затем сформировать влажными руками печеньки и выложить их на противень.
У меня, кстати, что-то финики не измельчились хорошо. Получились кусочки фиников, но с ними тоже получилось классно.
Теперь противень с печеньем поставить в духовку, разогретую до 180ºС, на 10-15 минут. Вот такое получается печенье:
Приятного Вам аппетита! 
Картинки для Финиковое печенье
Версия для печати
( 5,00)
Загрузка...Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии
Всего комментариев: 7
Добавить комментарий
Маша, доброе утро! а они больше мягкие или хрустящие?
Доброе утро, Анастасия!) Больше мягкие, но можно поджарить немного, чтоб низ был хрустящим.
Отличное печенье! А зачем его в духовку? Муки в нем нет. Овсянку, да еще молотую и размешанную с молотыми финиками прекрасно можно употреблять в сыром виде!
Наиля, ну можно и в сыром, но после духовке вкуснее))
Даже не ожидала, что получится так вкусно и сладко!
Какое аппетитное печенье. Мария, у вас на фото печеньки посыпаны кунжутом. Подскажите, вы его в какой момент добавляете: до выпекания или после? И как “скрепляете”, чтобы семечки не осыпались?
Ольга, я посыпала до того, как поставить печенье в духовку. Просто их немного вдавливаю, тогда есть шанс, что они не осыпятся.