Рецепты

Имбирный напиток

Добавлена: 27.10.2012 / Рубрика: Напитки
/ 12

Имбирный напиток

Имбирный чай издавна известен своими полезными свойствами, которые сложно переоценить. Напиток тонизирует, придает ясность ума, помогает бороться с простудными заболеваниями и улучшает пищеварение. Вкус имбирного напитка сначала может показаться очень насыщенным, но к нему привыкаешь. Если Вы ещё не пробовали этот чай, то порцию имбиря лучше уменьшить.

Количество – 1,5 л имбирного напитка.

Время приготовления – 15 минут.

Состав:

  • 1,5 л воды;
  • 2 ст.л. натёртого имбиря (я первый раз добавляла только 1 ст.л.);
  • 1 ст.л. сока лимона;
  • 1 ст.л. мёда (можно заменить сахаром по вкусу);
  • щепотка молотого чёрного перца (не обязательно).

Кусочек корня очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке.

Когда вода закипит, добавить имбирь и варить 10 минут.

Затем процедить, а когда чуть-чуть остынет добавить сок лимона, перец и мёд. Если Вы используете сахар, то можете добавлять все ингредиенты сразу.

Напиток готов. Можно пить его как тёплым, так и прохладным.

Приятного Вам чаепития! smile 

На дорожку… Корень имбиря советуют хранить в холодильнике не больше 5 дней, после этого срока он утрачивает свои лечебные свойства. Можно хранить намного дольше в морозилке. Я этого не знала и он у меня немного полежал в шкафчике в кладовке, а когда я его снова достала, то вот что увидела – он у меня начал расти! smile

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Имбирный напиток

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...