Рецепты
Сладкий напиток со специями
Вы, наверняка, знаете, что чай и кофе не очень полезны для организма, по крайней мере в большом количестве. Поэтому лучше отдавать предпочтение натуральным сокам и компотам. А вот когда хочется горяченького, то можно приготовить простой, но вкусный напиток с корицей, кардамоном и имбирем. Он станет отличным лечебным средством во время простуды, а в холодные зимние вечера согреет Ваш организм.
Количество – 1 литр.
Время приготовления – 10 минут.
Состав напитка:
- 1 л воды;
- по 1 ч.л. корицы, кардамона и имбиря;
- 3 шт. гвоздики;
- 1-3 ст.л. мёда (или сахар по вкусу).
Процесс приготовления очень простой. Нам нужно поставить на огонь воду и дать ей закипеть, затем добавить все специи.
После того как пряная смесь покипит минут 5, процедить её через ситечко с марлей.
Добавить мёд или любой другой подсластитель по вкусу и разлить по кружкам. Пить напиток можно, как горячим, так и холодным.
Приятного Вам чаепития!
Картинки для Сладкий напиток со специями
Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии:
Комментарии
Всего комментариев: 9
Этот “сладкий напиток” называется “сбитень”, точнее вариация на тему. Напиток стар как мир. Готовился до того как узнали о чае, да и когда узнали всё ещё его готовили т.к. чай был дороговат для простого крестьянина.
И раз уж это веганский сайт, то скажу следующее и не постесняюсь:
Мясо – лучшее что придумала эволюция!
Уважаемый Грустный повар, Ваше мнение о мясе я не собираюсь оспаривать. Каждая мысль имеет право на существование) Но только непонятно одно – к чему Вы написали это здесь…
А на счет сбитня – правильно, это русский напиток, но я посчитала, что называть сбитнем данный вариант будет не правильно, так как в нём содержатся специи, которые издавна на Руси не употреблялись, так как их завезли позже. К тому же, название – дело каждого)
Мария, как вы думаете, если вместо меда добавить тягучий индийский тростниковый сахар, я напиток не испорчу? А то купила, а что приготовить с ним не знаю(((
Александра, можете попробовать сначала на маленьком количестве, а если понравится, то добавлять в остальной напиток. Я просто не встречала такой сахар, поэтому точно сказать не могу)
Все гениальное просто) Как попробую отпишусь, и пришлю фото сахара)
Мёд нельзя добавлять в горячие напитки – он провоцирует рак. Как-то Малышева по первому это ооочень наглядно показывала, думаю, можно найти это видео.
Да, я об этом уже не раз упоминала в других рецептах сайта – в этом забыла написать)
ИМХО, какая разница, сбитень это али нет.
Как я понимаю, целеполагание данного сайта – не история яств, но расширение вегетарианской кулинарии.
Risha, действительно