Главная » Обед

Обед

Обед – мое самое любимое время, так как в обед можно очень много всего кушать, в смысле разнообразия продуктов. Но в этом вопросе не так важен рацион, как время приема пищи.

Не так давно нам удобнее всего было кушать в 15-16 часов. Но сразу после приема пищи так спать всегда хотелось. И вот, прочитав ведические советы, я решила что-то изменить. На следующий день у меня, признаюсь, был небольшой шок – мы пообедали в 13 часов и такая легкость была! После еды не то, что спать не хотелось, а наоборот – было желание идти трудиться! Плюс к тому, чувство сытости сохраняется намного дольше. 

Для того чтобы не потеряться в разнообразии блюд можно посетить рубрику Обед.

Также не стоит забывать о том, что только в обед можно кушать Выпечку и некоторые Десерты.

Итак, выделю главные советы по Аюрведе для обеда:

 

1. Идеальный прием пищи с 11 до 13 (опять же в разных часовых поясах по-разному). Если завтрак у Вас был до 7 часов утра, то как раз к 11-12 захочется кушать, тем более если Вы хорошо поработаете. Если Вы будете кушать позже 13, то о продолжении работы в хорошем настроении и речи быть не может! Попробуйте, и Вы сами убедитесь в правдивости данной рекомендации.

 

 

 

2. Особенно полезно кушать зернобобовые, но также не помешают овощи. Стоит также помнить о том, что на обед в рационе должны присутствовать 6 главных вкусов, только тогда Вы сможете полностью насытиться. В своих лекциях Торсунов говорит, что лучше всего кушать в таком порядке: сладкий напиток, салат, горячие блюда, сладкое.

 

 

 

3. Единственное, нельзя употреблять молоко, так как оно в желудке под энергией Солнца свертывается. Сметану можно добавлять в холодные блюда и иногда в горячие. Молоко нужно пить либо утром, либо ночью и только теплым.

 

 

 

 

 

4. В Аюрведе сказано, что в обед очень полезно кушать пищу на масле, особенно на гхи (топленом сливочном). Гхи сделать очень просто в домашних условиях. Но его лучше использовать при приготовлении горячей пищи, в то время как растительные масла отлично подходят для салатов и холодных блюд.


 

 

 

 

 

 

 

Вегетарианские рецепты с учетом этих правил Вы можете найти в разделе Обед, не забудьте и про Салаты. smile

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...

Подпишитесь на новости

Комментарии

Всего комментариев: 11

  1. Таня (ТуласиДеви):

    Доброго дня, Вам! Мои поклоны и благодарность за ваше дело!
    Прошу ребят всех учитывать, что везде, где говорится о времени приема пищи, имеется ввиду астрономическое время (“настоящий” -) астрономический зенит- 12 часов для обеда и прочее).
    Раньше, когда переводили стрелки, наиболее близко  к астрономическому было “зимнее” время. А сейчас мы отстали почти на 2 часа (где-то видела, что на час тридцать- можно в инете поискать-точнее найдете).
    Вот по этому времени и надо жить. Моя маленькая дочка (2г 8мес) по нему сама и живет со времени прикормов. У нее биоритм совпадает с аюрведическим- главное прислушиваться к ребенку.
     
    Планировали перевести на 2 час и жить “по Солнцу” (Медведев обещал). Но пока приостановили- что-то часть переводим. Надеюсь сделают чуть попозже все-таки. Удачи!!! Хари Бол!

    1. Здравствуйте, Таня!
      В статье о завтраке я писала, что нужно рассчитать для своего региона правильное время. Я использую сайт Торсунова для этого – очень удобно)

  2. Татьяна:

    Здравствуйте Мария, хотела бы уточнить про сладкое на обед, в разделе “завтрак” вы пишите что сладкое только с утра, и вот оно счастье сладкое на обед после горячего, что вы поздразумевали по этим сладким, из лекции Торсунова, я помню что он говорил о шоколаде на обед, потому что горьковатый вкус шоколада на завтрак не подходит ибо огорчит весь день, я на вегетареанстве уже больше года, с окружающими меня людьми очень трудно спорить что мясо больше вредно чем полезно, я решила сохрать нервные клетки, система Торсунова отлично работает из личного опыта, все было прекрасно пока соблюдался режим, благодать в семье и без болезней больше года, так вот надо было съездить в кэмп на три дня, и все под откос плюс ангина, благодаря вашему сайту все в памяти освежилось, но вот страсть как сладостей хочеться и на завтрак и на обед и на ужин, раньше как-то справлялась, сейчас не могу настроится, буду рада ответу или совету. Татьяна

    1. Здравствуйте, Татьяна. Сразу нужно отметить, что и у Торсунова в лекциях и вообще в Ведах только рекомендации по питанию, и они никого не обязывают делать только так, а не иначе. Всегда нужно в первую очередь прислушиваться к своему организму. Сладкое, конечно, можно кушать целый день. Но ведь и сладкое бывает разное. Просто Торсунов говорит о том, что с утра любое сладкое не идет в фигуру и особенно полезно для женщины. Но в обед и на ужин тоже может присутствовать доля сладости) Я вот люблю после обеда скушать несколько фиников – они сладкие и полезные. Можно также изюм кушать или другие сухофрукты. Но если очень хочется шоколада или пирожное, то нельзя себе отказывать))

  3. Нэлли:

    Не нашла на сайте рецепт голубцов(((Или я пропустила?

    1. Нэлли, не поверите! Как раз сегодня делала фото приготовления голубцов))) В начале неделе появятся)

  4. Татьяна:

    Мария, здравствуйте!
    Искала на вашем сайте рецепт вегетарианских щей, казалось, видела его у вас, но не нашла. Есть ли у вас такой рецептик? Не могли бы дать ссылочку?

    1. Татьяна, щей пока нет – но планирую скоро сделать)

      1. Татьяна:

        Мария, спасибо за ответ! Успехов вам! smile

  5. Булка:

    Сегодня приготовила.Очень вкусно!спасибо за рецепт.делала только с абрикосовым вареньем.

  6. Булка:

    Ой…это был комментарий к постной коврижке…

Добавить комментарий