Рецепты
Подушечки с корицей
Очень ароматное и вкусное печенье с корицей. Можно сделать маленькие подушечки и есть с молоком в качестве десерта, а можно и большие печеньки вырезать. Раскатывать лучше всего тоненько – 2-3 мм, так печенье получится очень хрустящим. Уверенна, Вам обязательно понравится этот рецепт. У меня он теперь один из любимых, как, к примеру, и быстрое печенье без яиц.
Количество – 3-4 порции.
Время приготовления – 30 мин.
Ингредиенты:
- 60 г сливочного масла (мягкого);
- ¾ стак. муки;
- 2 ст.л. сливок;
- 4 ст.л. сахара;
- 2 ч.л. корицы.
Мягкое масло размешать с мукой, добавить 3 ст.л. сахара и 1 ч.л. корицы. Получится крошка.
Теперь добавить сливки и вымесить тесто. Раскатать его на пергаменте, разрезать на квадратики (чтобы потом можно было разломать). Если делаете большое печенье, то можно и отдельно каждое на противень класть.
Оставшийся сахар смешать с корицей, посыпать этой смесью печенье сверху. Выпекать в духовке при 180-200ºС 10-15 минут. Потом просто поломать на кусочки.
Приятно Вам аппетита!
Источник: recepti.kz
P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!
Картинки для Подушечки с корицей
Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии
Всего комментариев: 3
Почему-то бумага кое-где прилипла и отрывалась с печенькой: может быть мало масла положила? Или муки пересыпала?
Маргарита, скорее всего просто передержали, а может быть и масла мало – по рецепту ведь делали?
вместо сливок добавила сыворотку и немного соды, из специй еще мускатный орех потерла в посыпку. ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!! а еще кунжутом можно сверху для красоты, а сахар с корицей прям в тесто))) чудеснейший рецепт!