Последние статьи

Вегетарианские котлеты из гречки и картофеля

Добавлена: 30.06.2013 / Рубрика: Вегетарианские котлеты
Теги: ,
21

Ещё один вкусный рецептик от Татьяны. Она уже присылала мне рецепт салата с жареным картофелем, теперь мы приготовим котлеты из гречки и картофеля. Мне эти вегетарианские котлеты очень понравились – настолько простые в приготовлении и вкусные. Особенно хорош этот рецептик тем, что можно использовать оставшуюся со вчера гречневую кашу, которую никто не хочет доедать. Количество […]

Вегетарианская окрошка

Добавлена: 26.06.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: , , , , ,
14

Начало лета у нас выдалось прохладное и дождливое, поэтому я только сейчас решилась приготовить окрошку, когда уже действительно захотелось охладиться. Какая же это всё-таки вкуснятина. На ужин вегетарианская окрошка самое то – легко и прохладно. Обычно в окрошку всё режется кубиками, но мне что-то после салата с жареной картошкой захотелось ещё соломки. Панир по желанию […]

Салат с жареным картофелем

Добавлена: 25.06.2013 / Рубрика: Овощные салаты
Теги: , ,
10

На днях Татьяна – читательница блога – прислала чудесный рецепт салатика. Блюдо получается сытным и свеженьким. Думаю, такой салат с жареным картофелем можно подавать и как полноценное блюдо. Татьяна пишет, что она использует соленые огурчики, но мне не захотелось открывать специально банку, поэтому я взяла свежие – на лето самое то! Ещё я порезала только […]

Картофельные лепешки с помидорами

Добавлена: 12.06.2013 / Рубрика: Вегетарианские котлеты
Теги: , ,
11

Сегодня приготовим вкусные вегетарианские картофельные котлеты с помидорами. Приготовление не займет много времени, а результат Вас точно порадует – вкусная хрустящая корочка в сочетании с сочными томатами. Ингредиенты очень простые и найдутся, думаю, даже в практически пустом холодильнике. Количество – 12 котлеток. Время приготовления – 40 минут.

Вегетарианский зеленый борщ

Добавлена: 18.05.2013 / Рубрика: Прочие супы
Теги: , ,
4

Очень вкусный вегетарианский зеленый борщ. Для его приготовления можно брать только щавель, но также можно и добавить пучок шпината. По вкусу также кладется рис – некоторые делают без него, в этом случае просто стоит добавить больше картофеля. Я люблю зеленый борщ за его кислинку, которую дает щавель, но для того чтобы эта кислинка не потерялась […]

Сырный суп-пюре

Добавлена: 22.02.2013 / Рубрика: Супы-пюре
Теги: ,
20

Вегетарианский суп с плавленым сыром получается нежным и сытным. О вкусе, наверное, можно и не говорить – Вы и так знаете, что я стараюсь выкладывать самое лучшее. Процесс приготовления также не сложен и не отличается разнообразием – сварить, сделать зажарку, смешать и пюрировать. Но всё же стоит описать в подробностях. Количество – 2,5 литра. Время […]

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Добавлена: 07.02.2013 / Рубрика: Супы-пюре
Теги:
6

Немного необычный тыквенный суп-пюре, в состав которого входит овсянка и много чего другого. Вам наверняка понравится этот сытный супчик, особенно, если подавать его с сухариками. Несмотря на то, что здесь много разных ингредиентов, готовится он очень легко, и Вы сами можете в этом убедиться. Количество – 2 л. Время приготовления – 40 минут.

Картофель в молоке

Добавлена: 04.02.2013 / Рубрика: Блюда из картофеля
Теги: , ,
3

Картофель в молоке – очень простое, но вкусное блюдо и многие знакомы с ним очень давно. Но, признаюсь, я услышала о нем только недавно и была очень удивлена тем, как я могла не знать о такой вкуснятине всю жизнь. В рецепте я посыпала картофель сверху сыром, но обычно этого не делают – кому как нравится. […]

Салат с кукурузой и картофелем

Добавлена: 01.02.2013 / Рубрика: Овощные салаты
Теги: , ,
4

Сытный и освежающий салат с кукурузой и картофелем может стать отличным украшением вегетарианского праздничного стола, ведь он выглядит очень ярко и красиво. Вместо сладкого перца или в дополнение к нему можно порезать свежий огурчик, который сделает салат ещё более сочным. Количество оливок можно регулировать по вкусу, можно и вообще не класть, если не любите. Количество […]

Картофельный суп-пюре

Добавлена: 01.02.2013 / Рубрика: Супы-пюре
Теги:
3

Картофель наиболее популярный овощ в нашей кухне, его можно встретить в разных блюдах – запеканках, супах, можно также подавать картофель в разном виде на гарнир. Очень вкусным получается и вегетарианский суп-пюре из картофеля, который достаточно просто сварить. В приготовлении супов-пюре обычно используют блендер, но если у Вас его нет, то можно просто перетереть картофель и […]