Главная » Записи по метке: Обеды

Последние статьи

Салат с фасолью и морковкой по-корейски

Добавлена: 23.05.2016 / Рубрика: Овощные салаты
Теги: , ,
0

Необычный салат с фасолью и грибами. Благодаря фасоли очень сытный. Отлично будет смотреться на праздничном столе.  Количество – 6 порций. Время приготовления – 30 минут.

Омлет с тофу и овощами

Добавлена: 22.04.2016 / Рубрика: Блюда из овощей
Теги: , ,
0

Недавно решила попробовать тофу и приготовила его вот с таким “омлетом”. Получилось довольно вкусно, муж сказал, что похоже на ресторанное блюдо. Самое отличное в рецепте, – это то, что можно экспериментировать. Если Вы веган, то просто не используйте твердый сыр, а тофу можно заменить на адыгейский сыр. Тем, кто не есть грибы, лук – можно […]

Паштет из чечевицы

Добавлена: 16.12.2015 / Рубрика: Закуски
Теги:
5

Вот такой замечательный рецепт увидела у Сатьи дас. Действительно получается вкусный и сытный чечевичный паштет, от которого не откажется ни один мужчина. Белковый перекус (паштет из чечевицы мажьте на хлеб) – что ещё нужно? Чечевицу предварительно стоит замочить на ночь в холодной воде. После этого её можно даже не варить. Как захотите.  Количество – 8 порций. […]

Фрикадельки из чечевицы

Добавлена: 18.11.2015 / Рубрика: Вегетарианские котлеты
Теги: , ,
8

Очень вкусные и оригинальные тефтели из чечевицы и риса. На сайте “Приготовим с любовью!” был дан рецепт вегетарианского супа с фрикадельками, но мне понравились сами фрикадельки. Захотелось приготовить их отдельно в томатной подливе, чтобы подавать к каше или картошке. Заранее желательно сварить чечевицу (предварительно замочить) и рис, до готовности. Либо их можно варить в то […]

Рисовая запеканка

Добавлена: 09.11.2015 / Рубрика: Блюда из круп, бобовых
Теги: , , , ,
2

В магазинах ещё можно найти помидоры, так что хочу опубликовать вот такой простой, но довольно интересный рецепт. Запеканка получается сытной, помидоры остаются очень сочными благодаря заливке.  Количество – 6 порций. Время приготовления – 30 минут.

Крем-суп из шпината

Добавлена: 11.09.2015 / Рубрика: Супы-пюре
Теги: , ,
0

Вот такой замечательный рецепт прислала Олеся. Думаю, многие ещё найдут на рынке и на прилавках магазина свежий шпинат. И не забудьте заморозить немного на зиму. Щавель, шпинат – отлично дополнят любое блюдо и придадут ему свежести.  Количество – 1, 5 л супа. Время приготовления – 30 мин.

Вегетарианский грибной суп

Добавлена: 07.09.2015 / Рубрика: Прочие супы
Теги: , ,
1

Вот и первый рецепт с грибами на моем сайте. Думаю, есть здесь те, кто не придерживаются принципов Аюрведы, поэтому советую приготовить этот несложный, но очень вкусный суп. Хотя стоит заметить, что мне присылали ссылки на источники ведических писаний, где сказано, что белые грибы употреблять можно, хотя и не в большом количестве. Главное правило грибного супа […]

Вегетарианский плов с соевым гуляшом

Добавлена: 01.09.2015 / Рубрика: Блюда из круп, бобовых
Теги: , ,
2

Вкусный вегетарианский плов с соевым гуляшом никого не оставит равнодушным. Согласитесь, даже на фото плов выглядит очень аппетитным! Рецепт и фото прислала Олеся, за что я ей очень благодарна. Соевый гуляш Вы можете купить в обычном супермаркете во время поста. Обычно их располагают рядом с вермишелью быстрого приготовления. В некоторых больших магазинах соевый гуляш можно купить […]

Полента с сыром

Добавлена: 30.05.2015 / Рубрика: Блюда из круп, бобовых
Теги: ,
2

Этот чудесный рецепт прислала на сайт Олеся Малиновская, за что ей большое спасибо! Рецепт простой и из доступных ингредиентов. Олеся делала поленту в виде сердца, но советует брать форму обычную (квадратную или прямоугольную), так потом будет легче резать на кусочки. Поленту можно кушать как закуску, в холодном виде, порезав на маленькие кусочки (канапе).  Количество – […]

Чечевица с яблоками

Добавлена: 23.03.2015 / Рубрика: Блюда из круп, бобовых
Теги: ,
2

Недавно ко мне в руки попала ещё одна замечательная книга по здоровому питанию издательства «Манн, Иванов и Фербер»… Скоро у меня будет целая библиотека! Прошлые разы я писала отзывы о книгах – «Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни» Томаса Яремы, Джонни Браннигана и Дэниела Рода и «Рецепты здоровья и долголетия» Лиэнн Кэмпбелл. На этот раз хочу предоставить […]