Последние статьи
Хашбраун – картофельные котлеты
Еще один рецепт из картофеля. Готовиться это блюдо очень быстро (правда нужно с вечера сварить картошку) и получается вкусным. Можно жарить как котлетки, так и запеканку, то есть сразу всю картошку выложить на сковородку. Попробуйте, хашбраун – это популярное американское блюдо и не зря американцы его так любят. Сверху получается хрустящая корочка, а внутри мягкий […]
Панир – домашний сыр
Панир – хорошая замена адыгейскому сыру. Он очень вкусный и его можно добавлять в любые блюда. К тому же, Вы сами можете экспериментировать со вкусами и добавлять туда любимые специи. Главное – Вы всегда знаете, какие составляющие сыра. Количество – 100-150 г (зависит от жирности молока). Время приготовления – 40-50 мин.
Алу патры – картофельные рулеты
Очень похоже на обычные пирожки с картошкой, только еще вкуснее и оригинальнее. У меня что-то не сильно красивые получились, но я же тоже только учусь и не претендую на звание повара. Главное – вкусно! Количество – 30 штук. Время приготовления – 1,5-2 часа.
Пицца тонкая
Признаюсь честно – это самая вкусная пицца, которую я когда-либо пробовала. Мы давно искали с мужем рецепт тонкого теста (вернее, я искала и пробовала, а муж просто ел ), и вот этот рецепт просто лучший из лучших. Обязательно попробуйте, конечно, если Вы любите пиццу на тонком тесте. Количество – 3-4 пиццы (диаметром 22 см). Время […]
Картофельные котлеты или драники
Готовятся такие котлетки из пюре и очень помогают разнообразить привычный картофельный рацион. Получается очень нежно и вкусно. Это одно из моих любимых блюд! Количество – 9 штучек. Время приготовления – 15-20 минут.
Вареники с картошкой
Какая же хозяйка не умеет готовить вареники с картошкой? Это традиционное украинское блюдо принято подавать со сметаной. Ни один гость не откажется от вкусных вареничков. Некоторые могут возразить: “Сейчас легче купить вареники в супермаркете”. Но я попробовав их один раз, решила больше не экспериментировать. Разве можно сравнивать домашнюю еду и какие-то покупные полуфабрикаты. К тому […]