Рецепты
Морковный салат с мандаринами
Невероятно вкусный и легкий салат, и можете представить, сколько тут витаминов! Готовится он очень быстро и отлично подойдет для перекуса. Обязательно попробуйте этот чудесный зимний салат – он не оставит Вас равнодушным.
Количество – 2-3 порции.
Время приготовления – 10 минут.
Для приготовления салатика нам понадобиться:
- 2 морковки;
- 1 яблоко (сочное);
- 1 мандаринка;
- 1/2 апельсина;
- орехи кешью (горсть или по вкусу);
- 1-2 ст.л. сметаны (или растительного масла).
Процесс приготовления невероятно простой, так что кто угодно справиться с этой задачей. Нам нужно потереть морковь на средней тёрке, каждую дольку мандарина разрезать на три части, а кешью измельчить (в блендере или ножом). От апельсины отрезать один-два кружочка для украшения, а из оставшейся части выдавить сок. И в последнюю очередь порезать соломкой яблоко.
Теперь осталось только всё смешать и заправить сметаной. Одну дольку апельсина разрезать до половины, а края завернуть в разные стороны. Другую можно съесть, если Вы выложили салат на одну тарелку.
Кстати, если любите сладкое, можно посыпать салатик с морковью сахаром. И не забудьте написать, понравился ли Вам этот замечательный рецептик?
Приятного Вам аппетита!
Картинки для Морковный салат с мандаринами
Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии:
Комментарии
Всего комментариев: 4
Я думаю,такой салатик отлично подойдет в качестве завтрака.
Точно-точно! Забыла указать в метках, спасибо за подсказку)))
Да, еще, я бы заправила этот салатик растительным маслом. Ну это уже дело вкуса.
Салатик суперский.. утащила себе)))