Рецепты
Фаршированные помидоры с сыром
Очень вкусная и быстрая закуска. Отлично украсит Ваш праздничный стол или станет приятным дополнением к ужину. Обязательно добавьте в начинку хоть немного базилика – с ним закуска будет освежающей и необычной.
Количество – 7-8 закусок.
Время приготовления – 30-40 минут.
Ингредиенты:
Помидоры (небольшие, одинаковые) | 7-8 шт. |
Плавленный сырок | 2 шт. |
Оливки | 15 шт. |
Зелень (петрушка, укроп, базилик) | пучок |
Майонез | 2-3 ст.л. |
Этапы приготовления
Шаг 1Плавленный сырок потереть на мелкой терке. |
|
Шаг 2Зелень и оливки мелко порезать, добавить к сырку. Заправить майонезом, специями по вкусу и хорошо перемешать. |
|
Шаг 3У помидора аккуратно срезать верх и вынуть середину. Можно также насыпать внутрь соль, дать постоять 10 минут, а потом вылить образовавшийся сок. Помидоры можно подготовить сразу, а потом делать начинку. |
|
Шаг 4Сок и мякоть помидоры лучше не выбрасывать – используйте для зажарки, когда варите суп или овощное рагу. |
|
Шаг 5В каждый помидор аккуратно положить начинку, сверху украсить базиликом и можно подавать на стол. Если Вы готовите закуску заранее, то тарелку лучше накрыть пакетом или пищевой пленкой, чтоб верх не обветрился. |
Приятного Вам аппетита!
Источник: Вегетарианские вкусняшки
P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!
Картинки для Фаршированные помидоры с сыром
Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии
Всего комментариев: 1
классные рецепты