Рецепты
Салат с сельдереем и капустой
Признаюсь, только недавно первый раз попробовала черешковый сельдерей. Сделала вот такой салат, потом ещё пробовала разные варианты, но этот понравился больше всего. Очень вкусно! Можно его также сделать с майонезом и будет настоящий шедевр! Сельдерей очень освежает.
Количество – 2 порции.
Время приготовления – 20 минут.
Ингредиенты:
| Капуста белокочанная | 1/3 кочана |
| Сельдерей черешковый | 2 шт. |
| Яблоки | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сыр | 80 г |
| Соль, масло (майонез) | по вкусу |
Этапы приготовления
Шаг 1Капусту мелко порезать, морковь натереть на терке. Посолить и немного пожать все руками. |
 |
Шаг 2Сыр, яблоки (без кожуры) и сельдерей также натереть на терке. Яблоки трите в последнюю очередь, чтоб они не потемнели. |
 |
Шаг 3По необходимости добавить ещё соль, сахар, полить маслом (или заправить майонезом). Хорошо перемешать. Можно дать постоять салату в холодильнике хотя бы 20 минут – тогда он настоится и будет вкуснее. |
 |
Приятного Вам аппетита! 
Картинки для Салат с сельдереем и капустой
Версия для печати
( 0,00)
Загрузка...Подпишитесь на новости
Читайте также
Комментарии
Всего комментариев: 4
Добавить комментарий
Мария, а какой сыр использовали? На фото вроде твердый сыр, который делают с животными добавками. А каким бы заменить? И наверное, в этом салате сыр не должен быть с ярким вкусом, а какой-то попроще?
Мне еще сельдерей нравится с ананасом!
Например, ананас + твердый сыр + сельдерей + майонез (все ингредиенты нарезаются кубиком)Иногда такой салат делают и с кукурузой. Или ананас + яблоко + сельдерей. В таком варианте салат заправить лучше лимонным соком.
Я и капусту тушила с сельдереем. Очень вкусно получилось.
очень интересное предложение, спасибо
Ольга, к примеру сыры торговой марки “Добряна” не содержат сечуг. Можете использовать их.