Рецепты

Какао с овсянкой

Добавлена: 22.02.2013 / Рубрика: Напитки
/ 15

Какао с овсянкой

Интересное сочетание – вроде и напиток, но с овсянкой. Я бы даже назвала это шоколадным овсяным супом для детей. Думаю, им такая смесь обязательно понравится. Напиток очень питательный и вкусный. Можно в конце добавить больше молока, если хотите более жидкое какао. Кстати, какао можно легко заменить кэробом, как и в других рецептах. Например, в веганском шоколадном кексе.

Количество – 300 мл.

Время приготовления – 15 минут.

Ингредиенты для напитка:

  • 300 мл молока + 100-150 мл;
  • 100 мл кипятка;
  • 40 г овсяных хлопьев;
  • 2 ст.л. сахара;
  • 2 ст.л. какао (кэроба);
  • по 1/2 ч.л. корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты для какао с овсянкой

В хлопья вылить 70 мл кипятка, а в какао – 30 мл. Овсянку накрыть тарелочкой и дать разбухнуть. А какао хорошо перемешать венчиком.

Какао размешать с молоком

Овсянку затем пюрировать при помощи блендера.

Перемолоть овсянку в блендере

Молоко (300 мл) поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар и специи. А затем высыпать овсяную кашу. Хорошо перемешать.

Молоко и овсяные хлопья

Помешивая, варить пока смесь не начнет густеть – минут 7-10. Затем влить какао. Хорошо перемешать, дать закипеть и убирать с огня. Теперь эту массу нужно протереть через сито, чтобы не было крупных овсяных хлопьев. В получившуюся смесь можно добавить ещё молока, если она сильно густая, разлить по бокалам и украсить шоколадом.

Готовое какао с овсянкой

Приятного Вам шоколадопития! smile

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления - новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Какао с овсянкой

Рейтинг рецепта (голосов: 0)
12345 ( 0,00)
Загрузка...