Конечно, это не совсем пампушки, в привычном понимании. Скорее, булочки к борщу. Но зато они очень вкусные и не содержат никаких вредных добавок, в виде дрожжей. К тому же, их приготовление не займет у Вас много времени.  Количество – 12 пампушек. Время приготовления – 30 минут.

Уже давно хотела приготовить плов, но всё не попадалось хорошего рецепта, а тут встретила плов с нутовым горошком. Мне показалось, что должно быть вкусно – так оно и вышло. Изюм и орехи очень хорошо дополняют вкус плова, а зира (кумин) придает ему непревзойденный аромат.  Количество – 6-7 порций. Время приготовления – 40-50 минут.

Сама не ожидала, что суп будет таким классным. Думаю, буду теперь часто его готовить – совсем не сложно, но сытно и вкусно. Рецептик нашла на блоге Катерины. Огромное спасибо ей за него.   Количество – 2,5 литра. Время приготовления – 40-80 мин. (зависит от того, как долго будет вариться фасоль).

Суши вегетарианские, рецепт которых я откопала где-то на просторах Интернета, оказывается очень легко и быстро готовятся. Я всегда думала, что приготовить суши в домашних условиях немного трудно, но вышло совсем наоборот. Вкус, должна сказать, необычный. Но я думаю, хотя бы раз нужно попробовать суши. Количество –  15-18 роллов. Время приготовления – 30-40 минут.

Очень сытный и вкусный супчик. Кориандр придает ему особый аромат. А галушки – как же без них? Мы галушки очень любим в супах, с ними чувствуется, что мы ещё живём на Украине.  Количество – 2 литра. Время приготовления – 40-60 минут.

Если честно, я уже не знаю какими словами описывать выпечку. Всё такое невероятно вкусное, что нужно только пробовать. Вот и тут. Вы любите печенье? Тогда зачем слова – идите включать духовку. Количество – 25 печенек (примерно). Время приготовления – 30 минут.

Этот рецепт прислал один из первых подписчиков моего сайта Евгений. Спасибо огромное за наводку – оказалось очень вкусно и сытно. Кроме того, этот рецепт очень приятно готовить, а еще весело и легко. Думаю, любителям картофеля обязательно стоит попробовать! Количество – 5 лепешек (2 порции). Время приготовления –  1,5-2 часа (1 час тесто должно настояться).

Вот наконец-то среди списка первых блюд моего вегетарианского сайта появился и борщ – куда же без него! Этот вариант приготовления не сложный, но вкус у борща получается просто отменный. Я уже нашла рецепт вкусных пампушек к нему, надеюсь скоро опубликовать. Кушайте с удовольствием.  Количество – 2,5 литра. Время приготовления – 40-50 минут.

Давно хотела приготовить домашний кетчуп и наконец-то свершилось. В Интернете большинство кетчупов с добавлением крахмала, но тут его нет. Спасибо большое за рецептик маме моего мужа. Получается очень вкусный соус и по желанию всегда можно сделать острый или сладкий кетчуп.  Если Вам негде хранить много банок с закаткой, то можете уменьшить количество ингредиентов и сделать […]