Последние статьи
Капустник
Очень-очень вкусный рецепт капустного пирога! Я не сильно люблю капусту, но всё же от этого пирога не смогла оторваться. Правда, его лучше есть тёплым – тогда он очень ароматный и вкусно хрустит корочка. Советую Вам его приготовить. Рецепт этот я нашла на страничках сайта kurkuma.ru. Количество – 1 капустный пирог. Время приготовления – 1-1,5 часа.
Веганские капустные котлеты
Веганские или постные капустные котлеты очень вкусные и совсем не сложные в приготовлении . Отлично подойдут для праздничного стола в качестве закуски. И очень хорошо сочетаются с овощным салатиком. Количество – 13 штучек. Время приготовления – 30-40 минут.
Салат “Метла”
Попробовав салат “Метёлка”, я удивилась, почему он не встречался мне раньше. Ведь салат и правда очень вкусный. Кроме того, он приносит много пользы нашему организму, и как сообщает большинство источников, оказываем очищающие воздействие на органы пищеварения. Количество – 4-6 порций. Время приготовления – 15-20 минут.
Овощи по-французски
Не знаю, на сколько по-французски, но получается очень вкусно. Немного похоже на омлет без яиц, но технология приготовления другая. Количество – 4-6 порций. Время приготовления – 30 минут.
Суп с фасолью, овощами и специями
Сама не ожидала, что суп будет таким классным. Думаю, буду теперь часто его готовить – совсем не сложно, но сытно и вкусно. Рецептик нашла на блоге Катерины. Огромное спасибо ей за него. Количество – 2,5 литра. Время приготовления – 40-80 мин. (зависит от того, как долго будет вариться фасоль).
Суп с галушками и зелёным горохом
Очень сытный и вкусный супчик. Кориандр придает ему особый аромат. А галушки – как же без них? Мы галушки очень любим в супах, с ними чувствуется, что мы ещё живём на Украине. Количество – 2 литра. Время приготовления – 40-60 минут.
Борщ вегетарианский
Вот наконец-то среди списка первых блюд моего вегетарианского сайта появился и борщ – куда же без него! Этот вариант приготовления не сложный, но вкус у борща получается просто отменный. Я уже нашла рецепт вкусных пампушек к нему, надеюсь скоро опубликовать. Кушайте с удовольствием. Количество – 2,5 литра. Время приготовления – 40-50 минут.
Суп с рисом и томатами (харчо)
Супчик получается очень вкусным и насыщенным. Мне почему-то больше всего нравится рисовый суп с томатами, а еще рассольник, рецепт которого также в скором времени появиться на сайте. Количество – 6-8 порций (3 литра). Время приготовления – 40-50 минут.
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста – самая полезная капуста из всех видов. В ней очень много разных микроэлементов и минералов, так что кушать ее обязательно. Цветная капуста в кляре без яиц отлично подойдет к гарниру из каш, макарон или картофеля. Кляр получается очень хрустящим и вкусным. В нем можно жарить и другие овощи, которые найдутся у Вас в […]
Фасолевый суп с цветной капустой
Супчик получается очень вкусным и сытным. Очень напоминает борщ и хорошо сочетается со сметанкой. Даже тем, кто цветную капусту не очень любит, стоит попробовать этот рецепт – здесь она практически не слышна, а пользу все равно дает. Можно готовить сразу на несколько раз, так как, когда фасолевый суп постоит, он становится еще вкуснее. Количество – […]

