Последние статьи
Алу патры – картофельные рулеты
Очень похоже на обычные пирожки с картошкой, только еще вкуснее и оригинальнее. У меня что-то не сильно красивые получились, но я же тоже только учусь и не претендую на звание повара. Главное – вкусно! Количество – 30 штук. Время приготовления – 1,5-2 часа.
Картошка с овощами в горшочке
Есть много разных способов приготовить картошку с овощами, но этот всегда самый вкусный и полезный, ведь блюдо готовится в настоящей глине (как и должно быть) и в духовке, а не на сковороде. Количество – 2-4 порции (2 горшочка). Время приготовления – 1,5-2 часа.
Пицца тонкая
Признаюсь честно – это самая вкусная пицца, которую я когда-либо пробовала. Мы давно искали с мужем рецепт тонкого теста (вернее, я искала и пробовала, а муж просто ел ), и вот этот рецепт просто лучший из лучших. Обязательно попробуйте, конечно, если Вы любите пиццу на тонком тесте. Количество – 3-4 пиццы (диаметром 22 см). Время […]
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста – самая полезная капуста из всех видов. В ней очень много разных микроэлементов и минералов, так что кушать ее обязательно. Цветная капуста в кляре без яиц отлично подойдет к гарниру из каш, макарон или картофеля. Кляр получается очень хрустящим и вкусным. В нем можно жарить и другие овощи, которые найдутся у Вас в […]
Фасолевый суп с цветной капустой
Супчик получается очень вкусным и сытным. Очень напоминает борщ и хорошо сочетается со сметанкой. Даже тем, кто цветную капусту не очень любит, стоит попробовать этот рецепт – здесь она практически не слышна, а пользу все равно дает. Можно готовить сразу на несколько раз, так как, когда фасолевый суп постоит, он становится еще вкуснее. Количество – […]
Постные пирожки с капустой
Пирожки очень вкусные и нежные. Тесто получается, как слоеное. Пирожки отлично подойдут в качестве закуски к первым блюдам. Обязательно попробуйте – Вы не пожалеете. Количество – 15-16 штучек. Время приготовления – 60-80 минут.
Лодочки из кабачков с рисом и овощами
Лодочки из кабачков – оригинальная идея подачи обычного риса с овощами. Кроме того, это очень вкусно и полезно. Такое блюдо вкусное даже холодное, поэтому его удобно брать с собой в дорогу. Отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол. Количество – 4 порции. Время приготовления – 60-80 мин.
Вегетарианский гороховый суп
Блюдо можно даже назвать веганский гороховый суп, но это в том случае, если вместо гхи использовать подсолнечное масло. Я очень люблю гороховый суп и просто гороховую кашу, поэтому первым рецептом в разделе Первые блюда будет именно этот супчик. Рецепт как всегда простой и детально расписан. Не поленитесь угостить себя вкусняшкой. Количество – 4 порции. Время […]
Блины без яиц
Наверное, трудно будет найти человека, который бы не любил блинчики. Блины без яиц – это отличный вариант для вегетарианцев. Их можно делать, как сладкими, так и солеными, заворачивать в них любые начинки. Но я, например, ничего в эти блины не успеваю завернуть, так как они очень быстро разлетаются. Количество – 20 штучек. Время приготовления – […]
Перец, запеченный с картофельным пюре
Блюдо очень спасает, если у Вас после праздника осталось пюре, и Вы уже не очень хотите его доедать. Хотя перец с пюре отлично подойдет и для праздничного стола – смотрится красиво и очень вкусный. Количество – 8 штучек. Время приготовления – 60-80 мин.

