Наконец-то я собралась с духом и взялась за приготовление смеси из сухофруктов. Это действительно очень вкусно, а полезность просто зашкаливает! Курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон – в каждом ингредиенте содержится большое количество витаминов и минералов. Для взрослых рекомендуется кушать 1 ст.л. утром натощак, для детей хватит 1 ч.л. Также можно понемногу съедать в […]

Предлагаю попробовать вкусный и легкий десерт из творога и сгущенки. На вкус – настоящее крем-брюле. Думаю, такое лакомство особенно придется по вкусу детям. В оригинале рецепта смесь разливается по формочкам и ставится в морозилку, получается мороженое. Но одна из читательниц предложила свой вариант – смесь творога и сгущенки можно использовать, как крем для торта! Будет […]

Публикую первый рецепт после долгого перерыва. Фото я сделала ещё несколько месяцев назад, но до публикации так и не дошла. Тортик получается очень вкусным и питательным. Несмотря на то, что по размеру он не очень большой, хватит его на много человек. Количество – 1 тортик. Время приготовления – 40 мин.

Продолжаю осваивать десерты из сухофруктов. И на сей раз решила попробовать интересный вариант – бананы с финиками. Довольно интересно, хотя шарики получаются очень мягкие. Мужу поэтому не очень понравилось – вкус оценил, но сказал, что лучше были бы потверже. А вот мне понравилась их нежность. Количество – 10-15 штук. Время приготовления – 20 минут.

Очень крутые шарики из сухофруктов.  Даже не знаю, что и добавить – тут надо только пробовать. Наверное, это наиболее классический вариант – смешать просто все, что есть. Цедру добавлять не обязательно, но она придает интересный аромат шарикам, можно сказать, освежает вкус. Количество – 20-25 шариков. Время приготовления – 20 минут.

Очень вкусные конфеты из сухого молока. Уникальный десерт для любого праздника. Примечательно то, что конфеты можно хранить в холодильнике даже больше месяца. Так что, уделив один раз время приготовлению сладости, можно месяц не беспокоиться, чем угостить нежданных гостей. Я использовала в рецепте арахис, но советую заменить его фундуком или грецким орехом. У последних более выраженный […]

Оказывается, халву довольно легко приготовить в домашних условиях, для этого потребуется совсем немного времени и сил. Домашняя халва из семечек подсолнуха получается очень сытной и вкусной, а хранится довольно долго. Семечки можно перемолоть сильнее, тогда получится более нежный вкус, но мне нравится, когда они немного хрустят. Количество – 12 штук. Время приготовления – 20 минут […]

Как-то давно я делала бурфи, то ли сухое молоко попалось плохое, то ли настроение у меня было не очень… Но получилось не вкусно и я про них забыла. А тут на днях захотелось сладенького, и я вспомнила про эти замечательные конфетки и нашла самый простой рецепт бурфи. Делаются они легко и ингредиенты не особенно сложные. […]

Настал этот долгожданный день, когда я сделала финиковые шарики – отличный завтрак вегетарианца. Долго не решалась, так как мне казалось, что они будут очень приторные. Но вышло очень вкусно и нежно благодаря начинке. Я использовала абрикос, но также можно взять персики, бананы или другие фрукты по вкусу. Только смотрите, чтобы они не были слишком мокрыми. […]