Главная » Закуски

Последние статьи

вегетерианские морские рулетики

Морские рулетики

Добавлена: 23.06.2016 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , , , , ,
0

Хотим поделиться с Вами очень вкусным и сытным рецептом ведического клуба "Аватар" – "Вегетарианские морские рулетики". Это блюдо готовить быстро и просто. Для его приготовления нужен сыр тофу. Блюдо способно удивить даже самых заядлых не вегетарианцев, убедив их в том, что они едят что-то рыбное. Данные рулетики можно подавать с любым гарниром. Главное не пережарить […]

IMG_9062

Фаршированные помидоры с сыром

Добавлена: 19.05.2016 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , ,
1

Очень вкусная и быстрая закуска. Отлично украсит Ваш праздничный стол или станет приятным дополнением к ужину. Обязательно добавьте в начинку хоть немного базилика – с ним закуска будет освежающей и необычной. Количество – 7-8 закусок. Время приготовления – 30-40 минут. Ингредиенты: Помидоры (небольшие, одинаковые) 7-8 шт. Плавленный сырок 2 шт. Оливки 15 шт. Зелень (петрушка, укроп, […]

IMG_9095

Паштет из чечевицы

Добавлена: 16.12.2015 / Рубрика: Закуски
Теги:
5

Вот такой замечательный рецепт увидела у Сатьи дас. Действительно получается вкусный и сытный чечевичный паштет, от которого не откажется ни один мужчина. Белковый перекус (паштет из чечевицы мажьте на хлеб) – что ещё нужно? Чечевицу предварительно стоит замочить на ночь в холодной воде. После этого её можно даже не варить. Как захотите.  Количество – 8 порций. […]

Фрикадельки из чечевицы

Фрикадельки из чечевицы

Добавлена: 18.11.2015 / Рубрика: Вегетарианские котлеты
Теги: , ,
6

Очень вкусные и оригинальные тефтели из чечевицы и риса. На сайте “Приготовим с любовью!” был дан рецепт вегетарианского супа с фрикадельками, но мне понравились сами фрикадельки. Захотелось приготовить их отдельно в томатной подливе, чтобы подавать к каше или картошке. Заранее желательно сварить чечевицу (предварительно замочить) и рис, до готовности. Либо их можно варить в то […]

IMG_8933

Закуска из печеных баклажанов

Добавлена: 18.09.2015 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , ,
0

Очень вкусная и освежающая закуска из печеных баклажанов. Благодаря маринаду начинка получается с кислинкой. Стоит попробовать! Баклажаны для запекания не режьте слишком тонко, иначе они будут рваться. Я разрезала на три части. Также баклажаны можно нарезать кружочками, толщиной примерно 1 см. Количество – 6 порций. Время приготовления – 40 минут.

IMG_8911

Помидоры, фаршированные грибами

Добавлена: 15.09.2015 / Рубрика: Разные закуски
Теги:
0

Тем, кто использует в кулинарии грибы, советую приготовить эту простую, но очень вкусную закуску. Помидоры получаются сочными и красиво смотрятся на праздничном столе. Можно кушать помидоры, фаршированные грибами, как теплые, так и холодные. В грибы после жарки можно добавить 1 ст.л. сметаны или немного сливок и ещё потушить, так получится ещё нежнее. Количество – 10 […]

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша

Добавлена: 31.05.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги: , , ,
19

Не знаю как Вы, но я довольно часто готовлю вегетарианские закуски из лаваша. У мужа такая работа, что ему удобно их брать с собой – можно быстро перекусить и не надо разогревать. Есть много различных начинок для лаваша и если Вы знаете вкусные, буду благодарна за подсказку! Чаще всего рулет запекают целиков, а потом, после […]

Котлеты из чечевицы и риса

Котлеты из чечевицы и риса

Добавлена: 14.03.2014 / Рубрика: Вегетарианские котлеты
Теги: , ,
14

Ещё один рецептик моих любимых котлеток – почему-то именно вегетарианские котлеты мне нравятся больше всего, даже неважно из чего. Наверное, я без ума от хрустящих корочек. И вот данный рецепт, который мне недавно прислала Анастасия Т., как раз с такой корочкой. Очень советую попробовать – классное сочетание чечевицы и риса, плюс можно добавить любимые специи. […]

Чебуреки с тушеной капустой

Чебуреки с тушеной капустой

Добавлена: 11.03.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги: ,
3

Очень вкусные чебуреки с тушеной капустой. Начинку, конечно, Вы можете взять любую – по вкусу. Главное, что тесто получается мягким и вкусным, а пока теплое, то ещё и хрустит. Куркуму можно из ингредиентов исключить, но мне захотелось сделать с ней – так тесто выглядит намного аппетитнее. Кстати, начинку кладите тонким слоем. А то я от […]

IMG_4447

Орешки из нута

Добавлена: 05.01.2014 / Рубрика: Разные закуски
Теги:
6

Очень необычный рецепт – сладкие и соленые орешки из нута. Если Вы любите турецкий горошек, то обязательно попробуйте приготовить такие орешки. Солёные станут отличным дополнением к супу, а сладкие можно просто так кушать. Мне нравится, что они становятся хрустящими и мало кто может догадаться, что это нут. И, конечно, специи можно использовать любые – на […]