Необычный салат с фасолью и грибами. Благодаря фасоли очень сытный. Отлично будет смотреться на праздничном столе.  Количество – 6 порций. Время приготовления – 30 минут.

Очень вкусная и быстрая закуска. Отлично украсит Ваш праздничный стол или станет приятным дополнением к ужину. Обязательно добавьте в начинку хоть немного базилика – с ним закуска будет освежающей и необычной. Количество – 7-8 закусок. Время приготовления – 30-40 минут. Ингредиенты: Помидоры (небольшие, одинаковые) 7-8 шт. Плавленный сырок 2 шт. Оливки 15 шт. Зелень (петрушка, укроп, […]

Быстрый и яркий салатик для поднятия настроения. Можно использовать больше разной зелени – будет ещё более полезным. Для заправки используйте оливковое масло или любое другое. Кстати, если добавить в салат красный сладкий перчик, будет ещё красивее и вкуснее.  Количество – 4 порции. Время приготовления – 10 минут. Ингредиенты: Огурцы 2 шт. Плавленый сырок 1 шт. (100 […]

Недавно решила попробовать тофу и приготовила его вот с таким “омлетом”. Получилось довольно вкусно, муж сказал, что похоже на ресторанное блюдо. Самое отличное в рецепте, – это то, что можно экспериментировать. Если Вы веган, то просто не используйте твердый сыр, а тофу можно заменить на адыгейский сыр. Тем, кто не есть грибы, лук – можно […]

Хотя зима уже и закончилась, но летних фруктов ещё ждать довольно долго. Так что сейчас можно побаловать себя вот такими витаминками, приготовив цитрусовое смузи. Я бы даже сказала, мощным зарядом витаминов! Кто не любит грейпфрут, можете его исключить или добавить половинку, чтоб не было сильной горечи.  Количество – 0,5 л смузи. Время приготовления – 30 […]

Очень ароматный пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Он получается немного мокрый, похож на запеканку. Поэтому лучше всего кушать его вилкой, а не руками, как обычный кекс.  Количество – 1 пирог. Время приготовления – 50 минут.

Вот такую вкуснятину я готовлю себе довольно часто в последнее время. Попробуйте, и Вы не пожалеете! Это намного лучше обычной овсянки. И что очень удобно – не нужно с утра ничего готовить. Кроме того, можно взять такую баночку с собой в дорогу в качестве перекуса. Я ещё могу есть ленивую овсянку, как десерт в течении […]

Неужели я наконец-то спекла хлеб на закваске? Или может мне это сниться? Своими руками приготовить закваску и испечь хлеб… При моем леньтяйстве? Удивительно просто! И все таки я это сделала. Поняла, что дальше тянуть некуда. Выбрала самый простой способ и испекла таки хлебушек. Так что ниже будет не столько рецепт, сколько мой рассказ о сием […]

Друзья, признаюсь, это одна из лучших книг, которые я читала. Я люблю художественную литературу, но всегда смущает то, что в ней все выдуманное. А когда так интересно пишут про то, что нам полезно и нужно знать – для меня это настоящий шедевр! Кэтрин Прайс, автор книги “Витамания” – научный журналист и то, как она углубилась […]